北海道浜厚真で平飼い卵の養鶏場をされている、小林農園さん。
こだわりの平飼い卵を使って作られたマヨネーズが初登場！

マヨネーズのレシピは、
北海道を代表するフレンチシェフ藤谷圭介様が監修されました。
すだち果汁のフルーティーな酸味と、
小林農園の卵の特長でもある「どんな食材にも合うサラリとした爽やかな旨味」
が感じられる仕上がりです。
国や地域を問わず、さまざまな料理に寄り添い、
皆さまの食卓に小さな幸せを届けたいという想いを込めて作られた
特別なマヨネーズです。

原材料は、なたね油と、平飼い卵の卵黄をベースに、
純りんご酢、すだち果汁、きび砂糖、沖縄の塩「ヨネマース」、
イエローマスタードを使用。
日本の一般的なヨネーズの多くに使用される
アミノ酸などの「うま味成分（化学調味料）」を使用していません。
海外で食べる手作りマヨソースのように、
余計な味を加えずに、素材の味だけで美味しいマヨネーズを目指しました。
この機会にぜひ、お試しください。

●保存方法
直射日光を避け涼しいところで保存してください。

●内容量
250g

●原材料
食用なたね油、卵黄（卵を含む、北海道産平飼い有精卵）、
りんご酢、すだち果汁、砂糖、食塩、からし

●栄養成分表示
15g（大さじ1杯）あたり 熱量110kcal、たんぱく質0.3g、脂質11.6g
炭水化物0.4g、食塩相当量0.2g（推定値）

●使用上の注意
開栓後はキャップをきちんと閉め、冷蔵庫（5～10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。0℃以下になると分離することがありますのでご注意ください。

●その他
添加物を使用していませんが、
専門業者さんに委託して製造しておりますので
「日持ちのしない手作りマヨネーズ」ではありません。
開封後の取り扱いも一般的に大手メーカーさんが販売されている
マヨネーズと同等で構いません。

●販売元
小林農園（テンアール株式会社）